05:51
09:17 – projektstart. Der skal købes renset benzin og mineralsk terpentin (?)…
I poserne er der også en masse sandpapir og projektet går ud på at renover dette gamle spisebord, der er fremstillet af Søren Peter’s bedstefar for godt 100 år siden. Det har den helt rigtige størrelse til vores nye lejlighed…
Jeg har fået lov at stå i Søren Peter og Michaels møbellagerhal – byens gamle (kvæg)auktionshal. Dejligt, for så er der god plads og masser af luft omkring renseprocessen.
Bordet er af massivt egetræ og efterhånden som formiddagens arbejde med afvaskning i mineralsk terpentin (?) skrider frem får jeg den opfattelse, at bordet ikke – som antaget – har fået oliebehandling, men nærmere en gang lak.
Eftermiddagens arbejde var afvaskningen med renset benzin.
På Åbakken var et af samtaleemnerne den nye gule fugl, som afløser den nyligt afdøde.
Og ved 19-tiden stod den på rørt torsk med rejer på en bund af salat og toppet med dild. Dejligt!
Vi fik ikke lov at gå som normalt – der skulle dessert på i aften, mente køkkenet. Detter er en tarte citron version Thinggaard.
Der var tryk på i køkkenet, men ikke mere end der var tid til at sige tak for mad og som sædvanligt få vendt et par punkter eller tre 🙂
Der var også tryk på andetsteds. Hotellet var ansvarlig for catering til Nykøbing Gymnasiums årlige gallafest på Mors, og der skulle køres retter til og fra. Der var travlhed som ved et pit-stop i et formel 1 race.